An alternative life history approach to the nutrition and feeding of Siluroidei larvae and early juveniles

Une approche de la nutrition et de l'alimentation des larves et juvéniles de Siluroidei pur l'étude de leurs cycles biologiques

Rhodes University, Department of Ichthyology and Fisheries Science, PO Box 94, Grahamstown, 6140 South Africa

Accepted: 23 February 1996

Abstract

Successful commercial production of most cultured fish species has been facilitated by the intensification of larval rearing techniques. Siluroidei species are no exception and early attempts at larval rearing in ponds were soon superseded by intensive hatchery production, at least for those species that are farmed on a commercial scale. The review focuses on alternative life history strategies and how these may provide clues to the early nutrition and feeding of siluroid fishes, as well as on the development and efficacy of practical feeds and feed application. The paper highlights several commonalities in terms of the nutritional and feeding requirements of the larvae of the various species cultured on a commercial and subsistence basis. The requirement for live feed for some species appears to be of short duration and all species can be successfully weaned onto dry feed at a relatively early stage. This is considered to be one of the reasons why the intensification of larval rearing of Siluroidei fishes has, in general, been highly successful. The review also comments on the live food/dry food debate and clearly reveals that our knowledge of Siluroidei larval nutrition and feeding is sorely lacking for many species, in comparison to other groups of fish. This emphasises the need for a concerted fundamental research effort.

Résumé

Le succès de la production commerciale de la plupart des espèces de poissons d'élevage a été facilité par l'intensification des techniques d'élevage larvaire. Les poissons-chats (Siluroidei) ne font pas exception et les premières tentatives d'élevage des larves en étang ont été rapidement supplantées par une production intensive en écloserie, au moins pour les espèces cultivées à l'échelle commerciale. Cette synthèse est centrée sur les différentes stratégies démographiques et sur la façon dont elles peuvent définir des clés pour la nutrition et l'alimentation des premiers stades chez les Siluroidei, ainsi que pour la mise au point, l'efficacité et la distribution des aliments. L'article met en lumière plusieurs points communs en termes de besoins alimentaires et nutritionnels pour les larves des différentes espèces cultivées à une échelle commerciale ou de subsistance. La nécessité d'une nourriture vivante qui existe pour quelques espèces apparaît de courte durée et toutes peuvent être sevrées avec des aliments secs à un stade relativement précoce. Ce point est considéré comme une des raisons de la réussite de l'élevage larvaire des poissons Siluroidei. L'article commente aussi le débat aliment vivant/aliment sec et montre clairement que nos connaissances sur la nutrition et l'alimentation des larves de nombreuses espèces de Siluroidei restent très limitées en comparaison aux autres groupes de poissons. Ceci souligne le besoin d'un effort de recherche fondamentale concerté.