A comparative study on the effect of stocking density and feeding regime on the growth rate of Tilapia cameronensis and Oreochromis niloticus (Cichlidae) in fishculture in Cameroon

Étude comparative de l'effet de la densité de stockage et du régime alimentaire sur la croissance de Tilapia cameronensis et Oreochromis niloticus (Cichlidae) en pisciculture au Cameroun

¹ Catholic University Leuven, Laboratory of Ecology and Aquaculture, 3000 Leuven, Belgium
² Institut de recherches Zootechniques et Vétérinaires, Foumban, Cameroon
³ Musée Royal de l'Afrique Centrale, Laboratoire d'Ichtyologie, 3080 Tervuren, Belgium (to whom all correspondence should be addressed)

Received: 5 July 1995
Accepted: 8 December 1995

Abstract

Tilapia cameronensis fry were reared in plastic tanks and earthen ponds at the Fishculture Research Station, Foumban, Cameroon. Their growth rate was compared to that of the Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fry, reared under identical conditions. Different treatments were applied (food or organic manure only; food combined with organic manure); physical-chemical variables were quantified. The best growth rate was recorded for fry reared in tanks receiving both food and organic manure: the daily weight gain of T. cameronensis fry in tanks was nearly half of that of the Nile tilapia, while in ponds T. cameronensis showed a higher growth rate than O. niloticus (0.19 g.d⁻¹ versus 0.13 g.d⁻¹). The growth rate decreased with increasing stocking density. In another experiment Tilapia cameronensis fry were reared in aquaria at different stocking densities in a recirculated water system. The highest growth rate was recorded for fry stocked at 0.5 fish.l⁻¹ and receiving daily a feeding rate of 15% of the total biomass. This growth rate was comparable to that of fry stocked at 0.25 fish.l⁻¹ receiving the 5% feeding rate. The latter had the lowest FCR. Mortality due to aggressive interactions increased with decreasing stocking density.

Résumé

Des alevins du Tïlapia cameronensis ont été mis en élevage dans des bassins et des étangs, à la Station de Recherches Piscicoles de Foumban au Cameroun. Leur croissance est comparée à celle des alevins du tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) élevés dans les mêmes conditions. Différents traitements sont appliqués (nourriture; fiente ; nourriture et fiente) en suivant l'évolution des variables physico-chimiques de l'eau. La meilleure croissance est observée pour le traitement avec nourriture et fiente; la croissance journalière de T. cameronensis dans les bassins est à peine la moitié de celle d'Oreochromis niloticus. Dans les étangs en revanche, la croissance de T. cameronensis est plus élevée que celle d'Oreochromis niloticus (0,19 g.d⁻¹ versus 0,13 g.d⁻¹). La croissance devient plus faible avec des densités de stockage plus importantes. Lors d'une autre expérience des alevins de Tilapia cameronensis ont été placés en aquarium, à différentes densités de stockage et en circuit fermé. La croissance la plus élevée est observée pour une densité de stockage de 0,5 poisson.l⁻¹, recevant un taux de nourriture de 15 % de la biomasse par jour. Cette croissance est comparable à celle des larves stockées à 0,25 poisson.l⁻¹ et recevant un taux de nourriture de 5 % de la biomasse par jour. Ce dernier groupe réalise le taux de conversion alimentaire le plus bas. La mortalité due à l'aggressivité, augmente avec la diminution de la densité de stockage.