Étude du rythme de dépôt des microstries sur les otolithes d'un Serranidé tropical, Epinephelus microdon (Bleeker), à l'aide d'un marqueur fluorescent : l'oxytétracycline

Study of the frequency of increment formation on the otoliths of a tropical Serranidae, Epinephelus microdon (Bleeker), using a fluorescent marker: oxytetracycline

Centre ORSTOM de Brest, BP n° 70, 29263 Plouzané, France

Reçu : 12 Mai 1989
Accepté : 21 Juillet 1989

Résumé

Le rythme de dépôt des microstries sur les otolithes de Epinephelus microdon a été mesuré grâce à l'injection d'un marqueur fluorescent, la tétracycline ; 14 poissons adultes répartis en cinq lots ont été maintenus en élevage pendant plus de 1 année et leurs otolithes marqués suivant des plans d'expérience différents. En comparant le nombre de microstries comptées entre deux marques fluorescentes ou entre une marque fluorescente et le bord externe de l'otolithe au nombre de jours écoulés entre deux injections ou entre une injection et le sacrifice du poisson, il a été possible d'établir qu'une microstrie est formée en moyenne tous les 2 jours. Cette fréquence varie d'un individu à l'autre et il est montré que le rythme de dépôt des stries est corrélé positivement avec la croissance du poisson mais est indépendant de sa longueur. Parmi les hypothèses envisagées pour expliquer l'écart avec la fréquence journalière, l'arrêt du dépôt des microstries, lors d'interruptions de la croissance squelettique, a été jugée comme la seule explication satisfaisante. Cette étude met donc en évidence la nécessité de valider la période de ces stries avant toute utilisation pour estimer l'âge de poissons adultes par la technique de lecture des otolithes.

Abstract

The rate of microstriae deposition on otoliths of Epinephelus microdon was studied using injections of a fluorescent marker, tetracycline; 14 adult fish, divided into five batches, were reared for more than 1 year and their otoliths tagged following different experimental protocols. By comparing the number of increments counted between two fluorescent marks, or between a fluorescent mark and the outer edge of the otolith, with the number of days clapsed between two injections or between one injection and the death of the fish, it was possible to state that, on average, only one microstria is formed every 2 days. This frequency varies among fish and it was shown that microstria deposition rate is positively correlated with growth, but is independent of the length of the fish. Among the hypotheses envisaged to explain the departure from the daily frequency, the only satisfactory one was that increment formation stops when skeletal growth is interrupted. This study therefore demonstrates that a validation of the periodicity of the incremental pattern is absolutely necessary prior to aging adult fish using otolith microstructure.