Modélisation de l'affinage de l'huître Crassostrea gigas alimentée avec la diatomée Skeletonema costatumVona Méléder, Anne-Laure Barillé-Boyer, Jean-Pierre Baud, Laurent Barillé, Bruno Cognie and Philippe RosaAquat. Living Resour., 14 1 (2001) 49-64DOI: https://doi.org/10.1016/S0990-7440(00)01096-2
